
Serena libre
Pisco, papaya y bebida en vaso largo: el homenaje serenense al cuba libre, dulce y tropical.
3 min
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Vaso largo
Muy fácil
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Ingrediente
La fruta del Norte Chico que convierte el pisco en serena libre.
La papaya chilena es más pequeña y dulce que la tropical; crece en el Norte Chico y es la razón de ser del serena libre. Madura, se licúa directamente con pisco y hielo. Si está verde, el trago entero lo acusa.